Votre repas offert au marché flottant

Repas en famille au marché flottant. Ce déjeuner typiquement khmer sera offert lors de votre passage à Phnom Penh.

Vous dégusterez : Poissons grillés et très grosses crevettes du Mékong, tourterelles, poulets fermier, fruits de saison…

Seront présents vos guides, divers membres de notre famille, souvent une vraie Princesse participe à nos repas.

Ce repas est susceptible de se faire en bordure du Mékong à un autre endroit que nous gardons secret.

  Vous visiterez le marché flottant, là où les khmères vendent sur leurs barques : gambas grillées, escargots, mangue…Une promenade en barque avec rameur sera l’occasion  pour vous de faire quelques merveilleuses photos = 2.5 $ pour 4 personnes. Vous pourrez parler du Cambodge, des Khmers rouges etc. Ici vous ne rencontrerez pas de touristes, vous découvrirez la vie quotidienne des Khmers.  

 

     

Restaurants et sorties au Cambodge 

(nos conseils et recommandations)

Nos guides sont bien rémunérés, ils ne vous emmènerons jamais dans des endroits pour avoir des commissions comme dans certaines, pour ne pas dire toutes, agences (restaurants, commerçants divers)

Dans certains restaurants il est indispensable que votre guide vous accompagne. Les tarifs ne sont pas toujours sur la carte et de plus les cartes sont écrites en Khmer dans les restaurants typiques que nous vous proposons. Nous vous donnerons des exemples de factures de restaurants écrites en Khmère avec les tarifs. Votre guide saura vous conseiller suivant vos goûts.

Nous tiendrons à votre disposition tous les renseignements avec les plans et N° de téléphones. Un document plus complet vous sera remis à votre arrivée ceci afin d'éviter que d'autres ne s'approprient nos bons plans.

Restaurants à Siem Reap (c’est la ville la plus chère du Cambodge) :  

Exemples de restaurants à Siem Reap (c’est la ville la plus chère du Cambodge) :

Manger pour 2 à 4$

Voir avec votre guide

Manger pour 4$ buffet à volonté :

BBQ BUFFET ou QUEEN BBQ cuisine locale de bonne qualité 012 16 20 759 ( le  patron  parle Français : 099.604.778)

Manger pour 6/7$ en diner spectacle, buffet à volonté 40 danseurs :

AMAZON ANGKOR APSARA http://www.amazon-angkor.com N°998 Salakanseng, Svay Dangkum  tél 012.966.988 et 015.929.999 (ne parle pas Français)

Manger pour 10$ dans des restaurants francophones renommés :

VIROTH’S  Fabien Martial N°246 Wat Bo Street  tél 016.951.800

Manger pour plus de 10$ dans des restaurants renommés tenus par des Français :

MADAME BUTTERFLY Yves Polouet RN6 route de l’aéroport tél 016.909.607 c’est le must absolu ! Réservez le jour de votre arrivée ou avant votre départ de France.

Nous pourrons vous montrer des additions de restaurants rédigées en langue Khmère pour que vous puissiez vous faire une idée. Votre guide saura vous conseiller suivant vos goûts.

Restaurants à Phnom Penh :

C’est à croire que les Khmers mangent sans arrêt…

De très nombreux restaurants au marché SORIA (au dernier étage toutes les spécialités de fondue Cambodgienne)

Au marché central : barbecue, fruits…

En bordure du fleuve Tonlé Sap : Etablissements en tout genre sur pilotis.  

Le TITANIC restaurant en bordure du fleuve à coté du port (très bon restaurant à partir de 5$) 023 42 72 09 - 092 64 63 61

Les restos Français à partir de 6$ (entrecôte garnie) : Le Deauville à Vat Phnom. La marmite… voir le journal ‘L’écho’ dans le bus.

Le soir, le plus sympathique reste de se mélanger  aux khmers dans l’un des nombreux restaurants avec orchestres de la N6.. On y mange très bien en général et, en l’absence d’autres touristes, le dépaysement est total. Nous vous recommandons par exemple le ‘Crado’ là ou Visal et moi –même avons convolé en justes noces… (Il est prudent de réserver par nos soins pour avoir de bonnes places )

Si vous souhaitez quelque chose de vraiment couleur locale rendez vous chez notre beau frère, on mange assis sur des nattes et  au beau milieu du  trottoir (brochettes en tous genres, cailles…) 092 54 48 49. Pour ces deux dernières adresses,  il est impératif d’être accompagné par quelqu’un de notre famille.

SPORT : VIP sport club Tennis, piscine, gim, Steam, aérobic, sauna  (tennis 7$/jour) 023 99 35 35 - 012 889 400 www.vipsportclub.com 

Centre Culturel Français : Phnom Penh (coordinatrice Seng Lang 092 801 577 seng.lang@ccf-cambodge.org  ) Standard : 023 213 124  023 213 125

Restaurants à Sihanoukville :

Autour du rond point du lion : restaurants locaux avec karaoké (fricassée de crabe)  Veillez à ce  que les prix soient bien affichés sur la carte, sinon changez de resto. Dans l’une des 2 rues qui montent, nombreux bars et gargotes...

Vous pourrez  faire un petit détour  pour aller saluer  Mari Yan et son mari français qui tiennent une guest house tout en bungalows son tél : 012.91.64.68 Juste à coté, encore une petite rue animée le soir avec des bars s et restaurants  karaokés, massages…  Au début de cette rue se trouve ‘La Paillote’ tél 012.633.,très bon restaurant, de style russe, tenu par un Français (compter 20$ pour un bon repas).

A midi vous pouvez manger sur la plage devant l’hôtel Cristal. Des emplacements avec table et hamac sont disponibles pour 1.5$ le repas vous coûtera 2 ou 3$. Faite vous accompagner par votre guide la première fois. Il y a aussi des petits restaurants classiques.  

 

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